Δευτέρα 11 Απριλίου 2016

Ο γνωστός ιρλανδός ζυθοποιός Άρθουρ Γκίνες



Ο άνθρωπος που γκρέμισε την πρωτοκαθεδρία του ουίσκι στην Ιρλανδία!

Το μαύρο απόσταγμα που έφτιαχνε ο ζυθοποιός Άρθουρ Γκίνες στο Δουβλίνο έμελλε να γίνει το καμάρι της Ιρλανδίας, η μπίρα που θα έμενε σε κάθε στόμα απλώς ως «Guinness» και θα

Τρίτη 23 Φεβρουαρίου 2016

Ο βασιλιάς της κιθάρας Κάρλος Σαντάνα





Ο αειθαλής μεξικανός ροκάς των μεγάλων επιτυχιών!

Εδώ και 40 ολόκληρα χρόνια δύο πράγματα πάνε χέρι-χέρι: «Σαντάνα» και «κιθάρα».
Ο δαιμόνιος μεξικανός κιθαρίστας και αθεράπευτος ροκάς, ηγέτης της μπάντας Santana (Blues Band), ανέμειξε μοναδικά λατινοαμερικάνικους ήχους, ροκ μελωδίες, τζαζ, μπλουζ και σάλσα ακούσματα, μέχρι

Τετάρτη 17 Φεβρουαρίου 2016

Το οδοιπορικό ενός μπουκαλιού (Τα λικέρ)



Η φίνα προσωπικότητα τους και οι λεπτές απολαύσεις του Ευ Ζην

Αν υπάρχουν σήμερα τα ποτά τα μπουκάλια και τα bar, αυτό οφείλεται σε κάποιον ιδιαίτερα μακρινό πρόγονο που έκανε το λάθος να «πατήσει» ένα τσαμπί σταφύλια.
Μέσα ποιος ξέρει από ποιες περίεργες διαδικασίες, ο ίδιος πρόγονος αποφάσισε να πιει αρχικά τον χυμό και στη συνέχεια να δοκιμάσει πάλι, αφού το άφησε πρώτα να ωριμάσει.
Κάπως έτσι θα ξεκίνησαν όλα με αποτέλεσμα σήμερα τα πάντα να συμβάλλουν με τον πιο απολαυστικό για την γεύση μας τρόπο στη μείωση κατανάλωσης νερού.
Καιρός πλέον να μιλήσουμε για τα ποτά που μπορεί να ξεκίνησαν από το σταφύλι, αλλά προεκτείνονται, καθώς η ιστορία και οι άνθρωποι ωριμάζουν, με διαφορετικές μεθόδους παραγωγής και

Σάββατο 13 Φεβρουαρίου 2016

Tango...κάτι παραπάνω από ένα είδος χορού


Ο πιο φλογερός και ερωτικός χορός


Το tango είναι ένα είδος μουσικής και χορού αργεντίνικης προέλευσης.
Τα πρώτα τάγκο παιζόντουσαν από μετανάστες στο Μπουένος Άιρες και το Μοντεβιδέο.
Μέχρι το τέλος του 19ου αιώνα το τάγκο ήταν ευρέως διαδεδομένο

Τετάρτη 3 Φεβρουαρίου 2016

Ο αιώνιος πρίγκιπας της ροκ Μπομπ Ντίλαν



Ο ποιητής του πολιτικού στίχου και του φιλοσοφικού στοχασμού!

Ως ένας από τους μεγάλους τροβαδούρους του 20ού αιώνα, ο Μπομπ Ντίλαν έβαλε σκοπό με την κιθάρα και τη φυσαρμόνικά του να κάνει τραγούδι τη διαμαρτυρία, την πολιτική εξέγερση και τα ανθρώπινα δικαιώματα. Γι’ αυτό και είναι κάτι περισσότερο από μουσικός! Είναι ένας από τους μεγάλους εκφραστές της εποχής μας, ένας σπουδαίος χρονικογράφος του δεύτερου μισού του 20ού αιώνα, που κατέγραψε με τον στίχο του όλες εκείνες τις

Τρίτη 2 Φεβρουαρίου 2016

Tabasco: Η καυτερή σάλτσα που δημιούργησε ένας χρεοκοπημένος τραπεζίτης(Συνταγή Bloody Mary & σφηνάκι Vodka-eli)


Κυκλοφορεί σε 180 χώρες και έγινε πιο πλούσιος από πριν...


Η σάλτσα Tabasco είναι η πιο διάσημη καυτερή σάλτσα πιπεριάς ανά τον κόσμο. Πωλείται σε 180 χώρες και η ημερήσια παραγωγή της αγγίζει τις 500.000 φιαλίδια. Από τα τέλη του 1860, οπότε δημιουργήθηκε, η σάλτσα Tabasco ήταν «παρούσα» σε όλους τους πολέμους, σαν απαραίτητο συστατικό στα στρατιωτικά γεύματα. Αν και έχουν περάσει περίπου 150 χρόνια από τη στιγμή που παρασκευάστηκε η πρώτη παρτίδα της σάλτσας, η συνταγή της

Τετάρτη 27 Ιανουαρίου 2016

Ο «βασιλιάς» της σόουλ Ρέι Τσαρλς



Ο πρωτοπόρος των τζαζ ακουσμάτων που δίψαγε για γυναίκες και καταχρήσεις




«Γεννήθηκα με τη μουσική μέσα μου. Αυτή είναι η μόνη εξήγηση που μπορώ να δώσω», ισχυριζόταν με χιούμορ το μουσικό φαινόμενο Ρέι Τσαρλς για την αμίμητη ικανότητά του να διατρέχει τα είδη με απροσχημάτιστη ευκολία: rhythm & blues, jazz, country, soul, gospel και δεν συμμαζεύεται.


 Ο θρυλικός αφροαμερικανός τυφλός τραγουδιστής και συνθέτης, που σφράγισε με τις ερμηνείες, τα κομμάτια και τους αυτοσχεδιασμούς του μια ολόκληρη εποχή και

Cocktails ''B & B'' και ''Gingerino'' για τις κρύες νύχτες του χειμώνα!

Ο χειμώνας έχει μπεί για τα καλά, και τι καλύτερο από το να σας προτείνουμε  δύο cocktails της καρδιάς του χειμώνα όπου εκτός από την υπέροχη γεύση τους, ανεβάζουν την θερμοκρασία του σώματος αλλά και την διάθεσή μας.

Τετάρτη 13 Ιανουαρίου 2016

Ξηρός πάγος και Μοριακά Cocktails στο Boheme Cafe Bar!!!(Pics & Video)


Ξηρός πάγος και μοριακά cocktails

Ο ξηρός πάγος δεν είναι τίποτε άλλο παρά στέρεο διοξείδιο του άνθρακα CO2 και παράγεται συμπιέζοντας το, ενώ αυτό βρίσκεται στην υγρή του μορφή. Από το υγρό CO2 αφαιρείται η θερμότητα που παράγεται από τη συμπίεση και έπειτα στερεοποιείται αφήνοντας το υγρό διοξείδιο του άνθρακα να

Τρίτη 12 Ιανουαρίου 2016

Ροκ εντ ρολ: Ο χορός που εκτροχιάζει τους νέους!(Περιοδικό Θησαυρός 1956)





Ακούγεται εξωπραγματικό, αλλά διαβάστε τι έγραφε το περιοδικό ΘΗΣΑΥΡΟΣ το 1956 για την τρέλα του ROCK & ROLL!!!

  Έφθασε λοιπόν και στην Ελλάδα ο έξαλλος αυτός χορός, πού προκάλεσε φρενίτιδα υστερισμού στην Αμερική, στην Αγγλία και τη Γαλλία και χαρακτηρίστηκε επικίνδυνος για την… δημοσία τάξη, αφού οι χορευταί, μέσα στον παροξυσμό του τρελού ρυθμού του, εκτρέπονται στις πιο απίθανες αταξίες… Χορεύτηκε προ ημερών και δημόσια, στον τόπο μας, στο Ζάππειο, όταν ή μπάντα του αμερικανικού στόλου, που παιάνιζε, έπαιξε μεταξύ άλλων και